1.Cây cải trời – Vị thuốc quý từ thiên nhiên
Cây cải trời, còn được gọi là cỏ hôi, kim đầu tuyến, hạ khô thảo nam, có tên khoa học là Blumea lacera (Burm.f.) DC., thuộc họ Cúc (Asteraceae). Loài cây này mọc hoang dã ở nhiều nơi tại Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Cây cải trời từ lâu đã được sử dụng như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và ngày nay được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
- Theo y học dân gian, có rất nhiều bài thuốc chữa bệnh bướu cổ rất hiệu quả trước khi các phương pháp y học hiện đại ra đời. Trong đó có phương pháp dùng cây cải trời chữa bướu cổ. Cùng nhà thuốc Dược Liệu Thảo Nguyên khám phá về cây Cải Trời nhé!
-
Cải trời có công dụng tiêu viêm, giải độc, tán kết, tiêu hòn cục và là dược liệu trị bướu cổ, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, thủy đậu và viêm tắc tĩnh mạch chi…
2. Cải trời có công dụng tiêu viêm, giải độc, tán kết, tiêu hòn cục và là dược liệu trị bướu cổ, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, thủy đậu và viêm tắc tĩnh mạch chi…
Cải trời còn gọi là cải ma, cỏ hôi, hạ khô thảo nam và kim đầu tuyến. Tên khoa học là Herba Blumeae Lacerae, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Toàn cây cải trời đều được sử dụng để làm thuốc.
Thu hái cây vào mùa xuân – hè. Khi hái, đem nhổ cả cây, sau đó rửa sạch, thái nhỏ và phơi trong bóng râm đến khi khô hoàn toàn.
Cải trời có vị đắng, tính bình và có mùi thơm đặc trưng
Thành phần hóa học:
Cây cải trời chứa nhiều hoạt chất có tác dụng dược lý quý giá như:
- Lactucin: Có tác dụng an thần, giảm đau, hạ sốt.
- Blumeatin: Có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm.
- Tinh dầu: Có tác dụng sát trùng, khử trùng.
- Vitamin và khoáng chất: Cung cấp vitamin A, C, K, canxi, kali,…
3. Cách dùng
- Bệnh tĩnh mạch ở những chi bị viêm hoặc bị tắc:
- Cần chuẩn bị cải trời 12g, thổ phục linh 15g, cam thảo 8g, ngưu tất 12g, thạch hộc 12g, kim ngân hoa 15g, huyền sâm 12g, tang ký sinh 12g, độc hoạt 12g, cốt toái bổ 12g, và phù bình 15g. Đem những nguyên liệu này nấu nước rồi để ra chai thành 2 lần để dùng là được.
Trẻ em bị thủy đậu:
- Chỉ cần dùng bồ công anh, sài đất, cam thảo nam, thổ phục linh và cây cải ma mỗi loại dược liệu sử dụng 25g. Dùng mỗi ngày 1 thang sắc uống với 300ml nước, đem chia làm 3 lần uống và dùng hết trong ngày.
Người bị bệnh vảy nến hoặc ngân tiêu:
- Chuẩn bị: Rau cải trời 130g và thổ phục linh 80g. Đem rửa sạch những nguyên liệu rồi đem đi nấu với nửa lít nước liên tục trong vòng 3 tiếng. Đến khi nào chỉ còn khoảng 300ml thì mới lấy ra và chia thành 3 hoặc 4 lần để có thể uống hết trong ngày.
Điều trị vết thương hở, mụn:
- Lấy 1 nắm cải trời khoảng 30g đem đi nấu nước uống mỗi ngày. Cùng với đó thì lấy lá cây tươi và giã nát ra rồi đắp vào chỗ da cần điều trị là được.
Bệnh lao hạch, hạch có mủ hoặc là hạch giống bã đậu:
- Chuẩn bị 20g cải trời, xạ can giảm 1⁄2 lượng. Đem 2 nguyên liệu này đi nấu nước để uống và dùng liên tục thời gian dài sẽ thấy có tiến triển.
Phụ nữ bị bạch đới, viêm âm đạo, chân tay sưng đau:
- Chuẩn bị 15g dây kim ngân hoa, 15g hy thiêm, 15g huyết dụ và 15g mộc thông. Thêm cải trời gấp đôi lượng nữa, sau đó cho những nguyên liệu đi nấu nước để uống trong ngày là được.
Chữa và điều trị bệnh viêm tắc tĩnh mạch chi:
- Những dược liệu cần chuẩn bị gồm: Huyền sâm, cải trời, thạch hộc, độc hoạt, đương quy, ngưu tất, tang ký sinh, cốt toái bổ mỗi loại dược liệu dùng 15g; phù bình, thổ phục linh, kim ngân hoa, dùng mỗi loại 20g và cam thảo 10g.
- Đem sắc tất cả những dược liệu trên với 300ml. Dùng mỗi ngày 1 thang thuốc sắc uống và đem chia thành 2 lần uống trong ngày.
Bệnh bướu cổ:
- Nếu như làm nước uống thì lấy khoảng 30g cây khô tương đương với 1 lạng cây tươi nấu với 1500ml nước để uống, dùng ít nhất trong vòng 1 tháng sẽ thấy có hiệu quả.
- Còn nếu như dùng để nấu cao thì cũng có thể lấy cây cải trời đun cạn với nước để làm dạng cao lỏng. Cách này thì tiện lợi hơn mà tác dụng cũng như thế.
Điều trị bệnh ngoài da:
- Lấy cây cải trời dùng để nấu nước tắm. Sau vài ba ngày sẽ thấy tình trạng bệnh gần như khỏi hẳn.
Giúp giảm cân:
- Đây có lẽ là tác dụng mà được nhiều chị em yêu thích nhất. Bởi vì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có khả năng làm đẹp. Đối với những người thừa cân thì những chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng nhiều rau cải trời. Bởi vì nó có thể hỗ trợ và điều trị những bệnh về tiêu hóa. Đồng thời sẽ ngăn không cho cơ thể hấp thụ quá nhiều những chất béo từ thức ăn.
- Hàm lượng những vitamin có trong cải trời như vitamin A hay vitamin C cũng được đánh giá là tốt cho người mà bị béo phì.
Tiêu diệt những gốc tự do:
- Gốc tự do chính là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh cho cơ thể. Điển hình như là bệnh ung thư. Những gốc tự do này khi mà sản sinh ra quá nhiều cơ thể sẽ không kịp đào thải mà tích tụ lại. Gây ra các bệnh nguy hiểm cho cơ thể. Chính vì vậy các loại thực phẩm như cải trời được coi là thực phẩm vàng giúp loại bỏ những gốc tự do. Cũng như giảm khả năng chống oxy hóa ở cơ thể.
Người bị tình trạng táo bón:
- Trong cải trời có rất nhiều những loại chất xơ. Đồng thời nó cũng có hàm lượng nước rất dồi dào. Chính vì vậy nó có khả năng nhuận tràng, tăng sự co bóp của nhu động ruột. Từ đó mà có thể giúp tiêu hóa dễ dàng hơn rất nhiều. Cũng cải thiện tình trạng khó tiêu tốt. Do vậy người ta thường dùng cải trời để làm rau ăn để tránh bị táo bón.
- Người dùng có thể nấu canh, luộc hoặc xào hay ăn sống đều được. Đây đều là những các cách có thể giữ trọn vẹn được các chất xơ cũng như dinh dưỡng có trong đó.
3. Lưu ý khi sử dụng cải trời
Mặc dù cải trời có thể được dùng làm rau ăn hay như một loại dược liệu nhưng người dùng không nên sử dụng liều lượng lớn vì có thể gây khó thở, đổ nhiều mồ hôi, tim đập nhanh, chóng mặt, giảm thị lực…
Bên cạnh đó, không dùng cải trời cùng lúc với một số loại thuốc an thần.
Vị thuốc cải trời có thể nhầm lẫn với vị thuốc hạ khô thảo bắc nên khi áp dụng bài thuốc từ cải trời cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Hơn nữa, người bệnh không nên phụ thuộc hoàn toàn vào những bài thuốc chữa bệnh từ thảo dược tự nhiên, mà cần chủ động phối hợp nhiều phương pháp điều trị khác để đạt được kết quả tối ưu.
