Mô tả:
Táo mèo, hay còn gọi là sơn tra, là một loại quả đặc sản của vùng núi cao Tây Bắc nước ta. Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, táo mèo còn là một vị quý
Dược Liệu Thảo Nguyên tự hào là đơn vị uy tín cung cấp Táo Mèo Khô Tây Bắc ( Sơn Tra ) uy tín trên thị trường. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo không sử dụng chất bảo quản, sạch và có chất lượng cao, đem lại sự an tâm tối đa cho người tiêu dùng.
Cách Ngâm Rượu Táo Mèo Khô: Đơn Giản Mà Vô Cùng Bổ Dưỡng
Ngâm rượu táo mèo khô là một cách tuyệt vời để tận dụng hết những lợi ích của loại quả này. Táo mèo khô khi ngâm rượu sẽ cho ra một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Táo mèo khô: Nên chọn loại táo mèo khô đã được phơi hoặc sấy khô tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản.
- Rượu trắng: Nên chọn loại rượu gạo ngon, độ cồn từ 40-45 độ.
- Đường (tùy chọn): Đường phèn hoặc đường kính trắng.
- Bình thủy tinh: Chọn bình thủy tinh sạch, khô ráo, có nắp đậy kín.
Các bước thực hiện:
-
Chuẩn bị táo mèo:
- Rửa sạch táo mèo khô, để ráo nước.
- Nếu táo mèo quá cứng, có thể ngâm qua nước ấm khoảng 10 phút để táo mềm ra.
-
Xếp táo mèo vào bình:
- Cho một lớp táo mèo khô vào bình thủy tinh.
- Rắc một lớp đường lên trên (nếu dùng).
- Lặp lại các lớp cho đến khi đầy bình, lớp trên cùng là lớp đường.
-
Đổ rượu:
- Đổ từ từ rượu trắng vào bình, đảm bảo ngập hết táo mèo.
- Đậy kín nắp bình.
-
Bảo quản:
- Để bình rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khoảng 1-2 tháng, rượu sẽ có màu vàng đẹp và hương thơm đặc trưng.
Một số lưu ý:
- Tỷ lệ: Tỷ lệ táo mèo và rượu có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị. Thông thường, có thể dùng 1kg táo mèo khô ngâm với 3-5 lít rượu.
- Thời gian ngâm: Thời gian ngâm rượu có thể thay đổi tùy thuộc vào loại táo mèo và sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, ít nhất cũng phải ngâm khoảng 1 tháng để rượu có đủ độ thơm ngon.
- Đường: Việc cho đường vào khi ngâm rượu táo mèo là tùy chọn. Đường sẽ giúp rượu có vị ngọt dịu hơn, nhưng nếu bạn thích vị chua của táo mèo thì có thể không cho đường.
- Các loại gia vị: Bạn có thể thêm các loại gia vị như quế, gừng, thảo quả để tăng hương vị và công dụng của rượu.
Chính sách bán hàng tại Dược Liệu Thảo Nguyên
- Trước khi giao tới tận tay khách hàng sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kĩ lưỡng.
- Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Quá trình chế biến đúng theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi.
- Phát hiện hàng giả, không đúng sản phẩm bồi thường gấp đôi lần giá trị đơn hàng.
- Chuyển phát toàn quốc từ 1 – 5 ngày, nhận hàng kiểm tra mới thanh toán.
Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm đảm bảo, tư vấn hoàn toàn miễn phí. Nhân viên chăm sóc khách hàng của chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
[devvn_quickbuy_form id="{id}"]